Nutriente e Nutrição.

 Nutriente é qualquer substancia química contida nos alimentos que são absorvidas pelo organismo para o bom funcionamento do mesmo. 

Nutrição é um processo biológico em que os organismos (animais e vegetais), utilizando-se de alimentos para ocorrer o processo de absorção de nutrientes para a realização de suas funções vitais.

Os nutrientes estão divididos em macronutrientes: carboidratos, proteínas e gorduras (nutrientes necessários em grande quantidade)  e micronutrientes: vitaminas e minerais (nutrientes necessários em pequena quantidade, porém não menos importantes), e tem a agua que também é um nutriente importantíssimo.  

Vamos para os exemplos:

O cálcio é um mineral contido no leite, ou seja, é um dos nutrientres que o leite oferece.

Assim como o fígado contém ferro (outro mineral), o ferro é um dos nutrientes contidos no fígado, e por ai vai.

Basicamente é isso, essa figura da para entender melhor, falarei mais detalhadamente de cara um deles em breve.

 Att, 

 Carol Veloso.

Alimentação e Alimentos...

  Para bom entendimento de todos, colocarei os tópicos passo a passo de fácil linguagem, para facilitar a compreensão de todos. Primeiramente, antes de iniciarmos com nutrição precisamos saber o que alimentação. Para ficar claro, são todas as substâncias utilizadas pelos animais como fontes de matéria e energia para poderem realizar as suas funções vitais, tais como: crescer, se movimentar, se reproduzir, ate mesmo dormir, sim dormir, pois ao dormir também gastamos energia.

Os alimentos são levados ao tubo digestivo, são degradadas e depois usadas como fonte de energia (ATP) entre outras funções. A alimentação é um ato voluntário, pois, nos alimentamos a qualquer momento que desejarmos. Já a nutrição, não, os nutrientes simplesmente então contidos nos alimentos, sem que você possa interferir. Alimentação de qualquer forma gera nutrição, porém, nem sempre que nos alimentamos quer dizer que estaremos bem nutridos, pois, há alimentos, principalmente nos dias de hoje que são muito calóricos e gordurosos, que não fazem bem a saúde por conter tais nutrientes em excesso, substancias prejudiciais (como na fritura) e ser carente de muitos outros também muito importantes para o nosso organismo.. 

   Já sabemos o que é alimento e alimentação, agora, vamos para os exemplos.

 Pense comigo, o que será melhor, um sanduíche  natural com bastante verdura, pão integral e ingredientes mais lights acompanhado com suco da fruta, ou, um sanduíche de carne com bacon assado no óleo sem verdura alguma, acompanhado com coca?

Não é uma questão de dieta para emagrecer que o sanduíche natural é melhor, a questão é, que nele contém mais nutrientes que não estarão presentes no sanduíche de bacon, mas isso irei explicar mais detalhadamente num momento posterior.  

 Espero que tenham gostado da minha primeira postagem, em breve estarei postando muito mais.
 Att, 
 Carol Veloso